Что такое «ДОЙ-ПАК» упаковка?

«Дой-Пак» был придуман конструктором французской компании Thimonnier Луисом Дойеном в 1963 году и представляет собой пакет из пластика с донышком, благодаря которому наполненная упаковка может стоять вертикально. Особой отличительной чертой является 5-шовная конструкция, у которой гибкое дно. Они уже заняли свою нишу на западноевропейском и американском рынках, т.к. предоставляют альтернативу традиционным видам упаковки: стеклянным банкам, бутылкам и др. Она не пропускает солнечные лучи, влагонепроницаема и прекрасно удерживает запах, сохраняя при этом оригинальные качества продукта. Из-за высокой температуры плавления, продукты можно кипятить или разогревать не открывая в микроволновой печи. В России всё больше и больше используется маркетинговая функция. Производители, заказывая или создавая стоячие пакеты, повышают рекламную и представительскую функцию своей продукции.

Изготавливают «дой-пак» из двух-, трех- или четырехслойной ламинированной пленки толщиной 80-160 мкм. Двухслойный пакет состоит из лавсана и полиэтилена (ПЭ). Внутренний полиэтиленовый слой служит для устойчивости и для сваривания швов. Наружный лавсановый (РЕТ) слой служит для нанесения печати. Срок годности продуктов в двухслойном от 1 до 3 месяцев.

В трехслойном применяется промежуточный слой алюминиевой фольги. Фольга не дает проникать свету, влаге и является барьерным слоем между содержимым и окружающей средой. Использование алюминиевой фольги в качестве третьего слоя значительно повышает барьерные свойства, что, с одной стороны, расширяет диапазон его применения, а с другой стороны позволяет увеличить срок годности самого продукта до 1 года.

Для пакетов, подвергающихся высокому давлению, которые должны изготавливаться из толстой пленки, можно использовать 4-слойную пленку. Где внешний слой делается из PETP (лавсан), второй из ПВХ или нейлона, третий – из алюминия и внутренний – из полиэтилена (ПЭ).

Особо следует сказать о возможности стерилизации продуктов. Состав ламината позволяет погружать в автоклав с температурой 120—130 єС на 30—60 минут. Это увеличивает срок годности стерилизованного продукта в “Doy-рack” до 2-х и более лет. Существуют пакеты, покрытые внутренним слоем, не вступающим в реакцию с алкоголем. Используются для упаковки продукции, в состав которой входит алкоголь, например, вино или фармацевтическая продукция.

Таким образом, упаковка обладает достаточной механической прочностью, химической стойкостью (обеспечивают стабильность свойств материала, помещенного в него), герметичностью, необходимой степенью проницаемости. В неё можно закрывать жидкие или сухие продукты, к примеру: соки, майонез, соусы, масла растительного происхождения, жидкое мыло, лечебные грязи, чистящие порошки, моющие средства, гели, кофе, чай, орехи, сухофрукты, чипсы, печенье, детское питание, вино, влажные салфетки, корм для кошек и собак и многое другое.

Для удобства пользования они могут быть снабжены штуцерами с пробкой для дозировки жидких продуктов, а также застежкой многократного использования (zip-lock) для сыпучих и мелких товаров.

Ситуация на рынке производства в России меняется в сторону применения новых технологий. На мировом рынке «дой-пак» известен уже четыре десятилетия. Это удобная, эффективная и экономичная упаковка с успехом заменяет «традиционные» виды тары: банки и ПЭТ-бутылки, и ведущие предприятия пищевой промышленности уже достаточно активно ее применяют. И, хотя, в России рынок стоячих пакетов находится в стадии зарождения, спрос на них растет с каждым годом. Уже сейчас понятно, что в ближайшем будущем потребление на душу населения в России достигнет западного уровня. А последние достижения прогресса уже сейчас позволяют производителям создавать поистине уникальные пакеты, которые интересны как формой, так и качеством материала.