Пищевые стрейч пленки ПВХ предназначены для сохранения свежести продуктов питания. Пленки на основе ПЭ предназначены для защиты продукта от влаги и газопроникновения. В отличие от пленок ПЭ, пленки на основе ПВХ пропускают влагу и таким образом предотвращают образование конденсата в упаковке. Они универскальны в своем применении (упаковка охлажденных и замороженных мясовпродуктов, птицы, рыбы, колбасных изделий и т.п.).Особенно хороши эти пленки для упаковки хлебобулочных изделий. Самоклеющиеся пленки ПВХ - единственная упаковка, позволяющая исключить стадию охлаждения свежеиспеченного хлеба перед его упаковкой. Упаковка в пленку ПВХ горячих хлебобулочных изделий позволяюет не только сохранить для покупателя всю их свежесть и аппетитность, но и существенно сократить технологический цикл, что особенно важно при интенсивном производстве или ограниченности производственных площадей.

Специальная микроструктура пленки ПВХ дает возможность продукции "дышать" в ней. Поэтому запотевание, которое может сперва появиться при упаковке горячих изделий, исчезает черех несколько часов, оставляя пленку идеально прозрачной. А увеличивающаяся при повышенной температуре эластичность пленки, с последующим незначительным эффектом усадки, придает продукции исключительный товарный вид и продлевает срок реализации до 3-4 суток.

Что такое ПВХ?

 ПВХ значит "Поливинилхлорид"

• 43%- органические материалы, производные нефти
• 57%- минеральыне материалы, производные соли или содиум хлорида.

При переработке соли или содиум хлорида получают хлорин, а из нефти выделяют этилен. При реакции между хлорином и этиленом получается винилхлорид, который в процессе полимеризации преобразуется в ПВХ

Современная технология торговли предъявляет повышенные требования к качесвту упаковочных материалов для продуктов питания. Пленки ПВХ наиболее полно отвечают этим требованиям.

Гигиеничность: защита продуктов питания от внешнего воздействия в процессе их доставки до покупателя; увеличение сроков хранения продуктов: осуществляемый обмен газов (O2/CO2/H2O) обеспечивает оптимальную консервацию.

Физические характеристики: высокая упругость позволяет работать на высокоскоростных упаковочных машинах; отличная "память" (это единственно известные пленки, не сохраняющие отпечатков); очень хорошо липнут; термическая запайка гарантирует упакованным продуктам водонепроницаемость.

Косметический эффект: блеск и прозрачность пленки ПВХ делают продукт более привлекательным для Покупателя; сохраняется свежесть продукта (например, красное мясо, упаковонное в пленку ПВХ, дольше сохраняет свой естественный цвет благодаря контролируемому содержанию кислорода. Пленки стрейч ПВХ были специально разработаны для упаковки свежих продуктов питания и полуфабрикатов. Более того, они полностью соответствуют директивам ЕЭС в отношении товаров, контактирующий с продуктами питания. Пленки ПВХ для автоматической упаковки Premium L/A, созданные по технологии склеивания двух пленок между собой, имеют повышенные прочностные характеристики и непревзойденное качество пленок ПВХ.

Область применения: для упаковки сыра, мяса, фруктов и овощей.

Не применяются: для упаковки масла, маргарина, жиров и продуктов в масляной заливке.

См. также: вакуумные пакеты .