Технологический процесс фасования в «реторт-пакеты» не отличается от стандартного, применимого  к пакетам «дой-пак». Процесс этот заключается в дозировании продукта в сформированный пакет и герметичном его запечатывании. В настоящее время существуют различные типы упаковочного оборудования, отличающиеся друг от друга в основном степенью автоматизации и числом дозаторов, зависящем от количества фасуемых компонентов. Производительность полуавтоматических машин составляет 10–12 пакетов/мин, а автоматических — 25–28 пакетов/мин.

На рынке оборудования в России уже появились и высокоскоростные, и очень дорогостоящие автоматические линии, которые – кроме своих основных функций — еще и формируют пакеты из полотна. Производительность таких машин при многоручьевом исполнении может достигать 250 пакетов/мин., что уже превосходит скорость, которая достигается при расфасовке продуктов в стеклянную или жестяную тару. То есть приобретение таких фасовочных линий, сразу даёт выигрыш в производительности, хотя и требует больших начальных финансовых затрат, ведь один такой комплекс стоит от $350 тыс. до $800 тыс.

Оборудование для фасовки и запайки Реторт пакетов типа «Дой-Пак» можно разделить на два типа:

•   Полуавтоматические и автоматические машины, которые раскрывают пакет, дозируют продукт и сваривают верхний шов (используют уже готовые пакеты).

•   Автоматы, которые сами формируют пакет из рулона, дозируют в него продукт и заваривают верхний шов (производят пакет из пленки).

Основным критерием при выборе, какую упаковку использовать, является непосредственно сам объем производства. Если производитель выпускает в течение смены 3 – 4 вида различной продукции, используя одну упаковочную машину, то выгодней использовать готовый пакет, за счет уменьшения время перехода с продукта на продукт и минимума брака по причине отстройки и наладки машины. Если производитель выпускает 1 – 2 вида в смену, то выгодней использовать машину для формирования пакета с рулона.  Тогда происходит значительная экономия по стоимости материалов и, соответственно, выше производительность.

Полуавтоматический фасовочно – упаковочный агрегат для реторт (Retort) пакетов типа «Дой- Пак»

 Агрегат предназначен для расфасовки жидких,  пастообразных и других продуктов (молоко, кетчуп, майонез, первые и вторые блюда) в упаковку типа «Дой-Пак», в том числе реторт упаковку с последующей стерилизацией в горизонтальных автоклавах. Агрегат состоит из стола фасовки, за которым по разным сторонам работают два оператора. На столе расположены два узла раздува пакетов, два дозатора для жидких и пастообразных продуктов и два приспособления для ручного порционного дозирования твердых продуктов.

Упаковочный материал: готовые реторт пакеты типа «дой-пак».

Принцип действия. Оператор вручную подает пакет на свой конус устройства раздува, при нажатии на который пакет раздувается сжатым воздухом. Открытый пакет устанавливается под воронку порционного ручного дозирования твердых продуктов. Далее оператор устанавливает пакет под головку автоматического дозатора. При нажатии оператором на педаль производится дозирование жидкого (пастообразного продукта). Далее оператор устанавливает пакет на транспортер запайщика, пакет позиционируется и в автоматическом режиме производится запайка верха пакета. Одновременно проставляется дата изготовления и срок реализации готового к употреблению продукта.

Технические характеристики.

Более подробную информацию по упаковке в Дойпаки (стоячие пакеты) Вы можете найти на нашем сайте   в следующих статьях: 

Что такое «ДОЙ-ПАК» упаковка? >>

ПРЕИМУЩЕСТВА «ДОЙ-ПАК» УПАКОВКИ >>

КАКИЕ БЫВАЮТ Дойпаки (Doypack) >>

ГДЕ ИСПОЛЬЗУЮТСЯ Дойпаки >>

ИННОВАЦИИ И НЕСТАНДАРТНЫЕ УПАКОВОЧНЫЕ РЕШЕНИЯ в сфере Дойпак >>

Оборудование для упаковки в Дойпак (doypack) >>

РЕТОРТ ПАКЕТЫ >>

 Оборудование для упаковки в реторт-пакеты>>

Работая с Компанией Пакинторг, Вы гарантировано получаете:  

Высокое качество продуктов

Справедливую цену

Своевременную доставку

Приемлемые финансовые условия

 

Надеемся на сотрудничество,

С уважением, Компания Пакинторг